O nás

Přijďte navštívit naší plzeňskou tankovou restauraci. Připravili jsme pro Vás příjemné prostředí pro vychutnání si kvalitního piva a poctivého jídla.

Přesvědčit Vás, o kvalitě naší práce, může také Ocenění Plzeňským certifikátem nejvyšší kvality za vynikající péči o čepované pivo.

Naše pivo Vám načepují proškolení výčepní s dlouholetou praxí.

Zakládáme si na prvotřídní kvalitě piva a tradičních českých jídlech.

Každý všední den máme pro Vás připravené polední menu. Při hezkém počasí si můžete posedět u nás na zahrádce.

Plzeňská Restaurace u Sládečků si Vám dovoluje představit nový koncept přípravy jídel. Základním stavebním kamenem je krátký a kreativní jídelní lístek, obměňovaný s ohledem na sezónost a regionální dostupnost surovin, každé dva měsíce. Postupně Vám představíme jídla moderní gastronomie a zároveň oprášíme i recepty měšťanské prvorepublikové kuchyně. Vyzkoušejte u nás jídla připravená metodou pomalého pečení, jídla připravená metodou sous-vide, konfitováním a některé prvky molekulární kuchyně. Umělým dochucovadlům a různým polotovarům dáváme rádi navždy vale. Naší prioritou je připravovat jídla z kvalitních čerstvých surovin a čerstvého koření.